两种都是非常好的普洱，可以根据个人的喜好去选择。生茶是自然转熟的，更清香、劲道，茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高;熟茶经过了“渥堆”发酵，更醇厚、绵滑，具有大量有益人体的菌种。
生茶茶性较烈，刺激，白天喝很醒脑。生茶可清热去火，适合夏季饮用。 而且长期收藏，时间越长质量越好。
熟普具有温和的茶性，可以暖胃，比较适合女性饮用。茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩，晚上喝也不会睡不着。
普洱茶如何分辨生熟
生茶：表面大多是青绿或墨绿色，有些变成黄红，芽头是白色;茶汤主要是黄绿、青绿为主。常见的叫生饼、砖、沱或青饼。
熟茶：表面多数偏黑色或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，能闻到类似霉味、龙眼味等渥堆发酵的味道;茶汤根据渥堆时间长短，颜色从深红色至红褐色不等;口感多浓稠甘醇。常见的有熟饼、砖、沱。
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