龙虾本是生活在深海里的，适应海水环境，淡水无法满足龙虾生存条件，所以家里普通的自来水是不能养波龙的，也养不活。外面的门店之所以水养是因为使用配置的海水，即淡水加上一包材料模拟海水的环境。
如果是鲜活的波龙需要保存的话，趣丁网推荐用湿毛巾垫着、盖上，放在冰箱冷藏保鲜。
波士顿龙虾简单做法
1、卸龙甲:抓住龙虾身，拧下虾头和虾钳。去虾头里的内脏，剪去虾头两边的虾腮和虾囊，留下虾脑蒸蛋。虾身清洗干净后，剪成块状。建议烹饪前把虾钳拍裂;
2、简单烹:上蒸锅铺上葱姜片，蒸10分钟，出前豉油调味;处理完的龙虾肉块，可以拼凑完整;
3、处理完的龙虾肉块，可以拼凑完整，摆盘、拍照、发个朋友圈!
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