生粽子煮着吃会好一些,熟粽子蒸着吃会好一点。
如果是生吃的粽子,最好煮一下。这样一来,粽子里的糯米就可以吸水膨胀,煮熟的粽子就会变得柔软糯滑。如果是蒸熟的,糯米不会吸收足够的水分,粽子也不会变软。
如果是煮熟的粽子,最好用蒸汽蒸一下。这样不仅加热速度更快,而且可以避免营养和味道的损失。
超市买的粽子要煮多久才熟
视具体情况而定。
超市里买的粽子有两种:生粽子和熟粽子。如果是生粽子,需要煮大约5个小时。如果是煮熟的粽子,可以煮半个小时。粽子的主要成分是糯米。糯米在食用前需要彻底加热和煮熟,否则会增加消化负担,不利于肠道健康。