通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。
一英寸=2.54厘米，即直径为15.24厘米的蛋糕，6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
蛋糕因为是舶来品，所以采用英制单位，正确的单位是英寸。国内所称的寸是偷懒了，把英寸的英给省了，1英寸=2.54厘米，所以，6英寸=6*2.54=15.24，所以，一般是15厘米，但是加了一层涂抹的鲜奶油后，一般会增加1厘米左右，实际的6英寸蛋糕一般直径是16厘米。
6寸蛋糕8个人吃是不够的。一般来说,6寸蛋糕适合2-4人食用。如果是8人的话,适合购买10寸的蛋糕,约1364克。平时所说的几寸蛋糕实际上是欧制单位,即英寸。
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