元宵节 杭州动物园的动物们吃啥?这些特制元宵不一般

2022-02-16 10:27:06

都市快报讯 正月十五元宵节,当然不能少了吃元宵,杭州动物园(少儿公园)的动物朋友们也要欢欢喜喜“闹元宵”。

早在除夕夜,动物厨房倾情烹制的动物年夜饭就惊艳了不少人。

元宵节吃元宵,动物们的特制元宵自然也不能落下。

要做出一颗既能符合动物日常饮食结构,又要符合传统元宵外形的动物“元宵”可不是一件容易的事儿。杭州动物园(少儿公园)动物营养中心主任程舸巍在原本窝头、蒸糕的制作配方上进行调整,增加了适量的面粉和温水,程主任表示:“这样可以在保证食物风味的同时增加黏性,方便塑形。”

麸皮、玉米粉、黄豆粉、面粉,还有我们熟悉的大红枣……在程主任熟练的操作下,特制面团渐渐成形,嫩黄的底色配上亮眼的红枣,圆滚滚的一颗颗,还未上蒸笼的元宵已经散发出诱人的香味。

根据不同动物独特的餐食配比,元宵也各有不同。瞧这一盆“特大元宵”,每一个都有成年人拳头般大,用料充足、圆润完整,不用说这便是为亚洲象特制的元宵。

亚洲象“福莱”第一次过元宵节,“特大元宵”在它面前一放,就显得袖珍迷你了。嗷呜一口就是一颗元宵的它,不多时便将一盆特大元宵“洗劫一空”,忽闪着无辜的大眼睛,仿佛说着:“好吃,还要吃!”

小熊猫的特制元宵则是更接近我们平时吃的元宵,不论从大小还是配料上;比特大元宵少了红枣,多了健康营养的麦片,一颗颗乒乓球大小的元宵,和小熊猫憨态可掬的模样完美适配。

隔壁的细尾獴一家早已站起坐下地期待着元宵了,不过它的元宵有点儿特别,是装在一个礼盒中的。因为饮食结构的区别,它们以生肉、面包虫为主食,保育员爸爸为它们制作了一个元宵礼盒,里面放上它们喜爱的食物,需要它们挖开享用,既好玩又好吃,也是满满的元宵祝福。

而为动物们特制元宵、制作元宵礼盒,是在原本餐食配比的基础上,改变其食物的外形和获取方式,从而提升动物取食的难度和趣味性,达到食物丰容的目的。

这次特别的元宵活动,让动物朋友们在体验中国传统民俗的同时,增添生活乐趣,也是动物管理过程中提升动物福利的一种重要方式。

这不,鹦鹉广场的“最硬核”元宵也开席啦:圆圆的鸡蛋黄、圆圆的窝头、圆圆的紫葡萄,还有圆圆的且坚硬无比的大核桃。

有时间不妨去杭州动物园(少儿公园)看看这些萌萌的小家伙哦。

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