要让隔离群众吃饱 更要吃好 萧山精准高效拎稳菜篮子

2022-01-28 09:13:24

自1月26日凌晨疫情发生以来,萧山全力启动应急保供机制,部门、镇街、企业、群众携手同心,为几千户群众及时送上了新鲜、营养、多样、充足的物资和年货,在极短时间内展现出这座城市的凝聚力、行动力以及抗风险能力。

这是萧山经受考验的几天,也是全力答题的几天,群众的满意度就是最好的评分标准。

物资分量科学精准

充分满足四口之家的需求

一家人每天大概能吃掉多少食物?很少有人认真测量过。但在物资保供的第一时间,分量几乎成了需要精准核算的首要问题。

要让群众吃得饱,并不等于无限度浪费。为此,区商务局首先和属地镇街就人口和户数情况进行了解、计算,并按照单人每日消耗量测算标准,在预算初期,为每户隔离群众配备了足够4人吃7日的物资包。后来考虑到物资储备的新鲜度和多样性,区商务局又将物资包调整为分四次送达。

“这是我们根据大数据科学测算的结果,在实际配送中会根据居民的需求进行调整。”区商务局相关负责人表示:“比如在御景蓝湾,首日安排配送了5400份物资包,次日义桥镇就根据居民需求将物资包数量修改为5500份。”

御景蓝湾等隔离点的居民群反馈,大家对物资包的评价普遍为:量大、实惠、新鲜、充足、多样。

菜单反复推敲营养、美味、多样

猪肉、鸡肉、四季豆、砂糖橘、牛奶……这是御景蓝湾小区的物资“大礼包”。排骨、整鸡、白菜、水饺……这是湖东村的物资“大礼包”。

隔离群众吃什么?这些保供菜单是怎么出来的?

“这最起码,西红柿得配鸡蛋吧?”“我看生菜不好搭配,换成小青菜吧。”26日凌晨的区商务局办公室,工作人员正在紧张地沟通中。

应急保供预案启动后,由供应商超根据时令特点和储存情况提出物资套餐预案,一般包括粮油蛋肉菜等品种。反复沟通修改后,为了再次确保菜单的合理性,区商务局将各科室擅长厨艺的工作人员汇聚一堂,沉浸式讨论“这些菜烹饪起来,搭配是否合理”,这才有了上文的对话。

在御景蓝湾小区,物资包分四次送达,务求菜品多样,避免重复。隔离期间,每天吃什么菜式?除了区商务局、镇街、商超三方讨论,倾听隔离群众的意见也很重要。

“有居民在群里反映,作为北方人也很想吃面食,于是我们就在原有的菜单上加了面粉。”负责御景蓝湾物资保供的企业负责人袁立新说:“有居民说想要增添点过年的氛围,我们又在菜单上加了窗花、中国结,帮助大家安心舒心暖心度过春节。”

湖东村送上63份“暖心”居家隔离物资包

“沈师傅,这是这两天的食物,有白菜、猪肉、鸡、水果,放在您家大门口了。一会您记得出来拿一下,居家隔离期间,有什么需要及时和我们沟通,我们尽力帮您解决。”27日下午4点,一辆满载着红色大礼包的三轮车缓缓驶入湖东村管控区,蜀山街道“小红蜀”志愿者化身为“外卖小哥”,为村民们挨家挨户送上居家隔离物资。

“一开始接到需要居家隔离的通知后,我和老伴第一时间就去厨房看看食物够不够吃,还是很紧张的。但是知道村里会安排送物资进来,也稍微心安点。”在打开物资袋时,沉甸甸的分量还是让沈师傅夫妇有点惊讶,“东西蛮多的,有十来种,荤素搭配,蔬菜也很新鲜,还有一整只鸡,年纪大了平时吃得少,够我们两个吃三四天了。”

疫情发生后,蜀山街道即刻启动“三区”管控应急方案,迅速落实疫情防控六大机制要求,病例周边区域实行封控,233名机关干部、206名村社干部、66名医护人员和756名“小红蜀”志愿者参与到消毒消杀、巡防管控、核酸检测等抗疫一线工作中。

而如何保障居家隔离人员的生活物资,成为蜀山街道最为关心的问题之一。“27日一大早,我们后勤保障小组的工作人员就立马前往周边的超市、农贸市场采购各类生活物资,供应管控区村民2-3天的量,我们也尽量做到物资种类多样、营养均衡。”据蜀山街道相关负责人表示。“对于一些租户,不方便做饭的,我们为他们送上快餐,27日共计送出80余份。”

在经过几个小时的采购、清点、分类后,27日下午,63份装满物资的“红色大礼包”顺利抵达湖东村,进行有序分发。“感谢‘投喂’,你们辛苦了,也要做好自我防护。”尽管处于严冬,但村民的积极配合和诚挚关心,也让志愿者“小红蜀”感到无比暖心。

临近春节,考虑到村民们的紧张情绪,蜀山街道尽可能为大家准备丰盛的伙食,营造浓浓的过年氛围。目前,第一批物资包已经配送到位,内含排骨、条肉、整鸡、水饺以及各式蔬菜、水果。接下来,街道将征求意见不断完善物资品种,确保让群众吃得放心又满意,欢度新春佳节。

各界纷纷捐赠物资支援隔离群众

27日上午,在义桥镇渔浦社区御景蓝湾小区,第二批免费物资送达,物资运送车辆进进出出,一群“大白”在冒雨卸货。冬雨淅沥,为避免物资受潮受损,现场还搭建起了一排排的蓝色雨棚。

据悉,我区启动了应急保供机制,协调城区商超为御景蓝湾居民提供物资保障。按照“供得快、供得足,食材新鲜、营养丰富、品种多样、年味浓厚”原则,物资将分四批次送至居民手中。26日早11时,第一批“当日份”物资礼包送达御景蓝湾,包括米、油、鸡蛋、娃娃菜等10个品类,总计5400份。

相较第一批物资礼包,27日的第二批“三日份”物资礼包更加丰富,包括鸡、肉、油、蛋、砂糖橘、黄瓜、牛奶、蘑菇等在内,总共13个品类,“今天送的物资礼包按照一份400元的价值配的,一共5500份,管三天。通过这样分批次的送达,我们保证物品的新鲜。”现场联系人介绍。

27日中午,这些物资由工作人员逐一送到住户处。“刚送牛奶的大白说话的时候嗓子是嘶哑的,太让人心疼了。”……在收到第二批物资后,业主群内好评如潮,既是对“新鲜”“精准”菜品的点赞,也是对一线防疫人员辛苦付出的点赞。

后续,我区还将根据居民反馈和需求,及时调整菜品,为大家陆续送上第三批、第四批“新春抗疫大礼包”和“除夕大礼包”,除开肉禽蛋奶等,还为大家准备了酱货、水饺、汤圆、坚果等物资。

处处有爱。御景蓝湾小区还收到了不少来自社会的捐赠物资。家住御景蓝湾小区18幢的业主柴先生是御景蓝湾明康汇店老板,已居家隔离。为助力疫情防控,柴先生联系物业,想把店中物资捐赠给小区居民。物业人员已到店内,将蔬菜、水果、肉、蛋等物资集合,装成小份,后续将分发给小区居民,“隔离时收到了这么多物资,我也希望能献上自己的一份力,能帮一点是一点。”柴先生感慨地说。

继26日捐赠第一批物资后,农商银行27日继续送来第二批物资,包括100套防护服、10箱矿泉水、10箱泡面、10箱蛋糕。农商银行人员表示,“疫情防控一线人员的辛苦我们看在眼里。这不仅是企业履行社会责任,也想借此表达对大家的关心和感谢。”此外,区融媒体中心也送来7箱共1万只医用口罩。

疫情无情,人间有情。在这场战“疫”中,陌生的人们被紧紧连在了一起,大家携手并进,筑牢物资保障“城墙”,一起打赢这场疫情防控战。

标签: 菜篮子 高效 要让

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