余杭晨报讯 很快就要过年了，你订年夜饭了吗？你是否担心年夜饭的安全呢？为守护就地过年人员，特别是外来务工人员“舌尖上的安全”，近日，区市场监管局开展年夜饭专项检查行动，多措并举加强年夜饭食品安全监管。
近日，在仓前街道，由“两代表一委员”、居民代表与执法人员组成的检查组来到位于创景路上的乾珑汇·精烹海鲜店，检查大米、食用油、猪肉等食材。现场，检查组还严格检查餐饮单位食品加工过程、餐具消毒、食品原料贮存、肉类禽类的检疫证明等，就发现的问题提出整改意见，要求立即落实，及时消除安全隐患。“在疫情防控期间，我们还会针对场所消杀、进口食品‘三证一码’的使用等情况进行重点检查。”区市场监管局餐饮服务监管科科长于涛告诉记者。
据了解，此次专项检查将持续至2月8日，检测结果将公布在本月中旬“余杭市场监管”微信公众号上。后续，区市场监管局还会召集所有的年夜饭承办单位及综合体重点餐饮单位反馈检查情况。
温馨提示
预订年夜饭注意事项
1.建议消费者对餐饮单位的服务水平、订餐价格、就餐环境及增值服务等多做比较，选择信誉好、证照齐全、硬件设施及卫生条件较好的商家。网上预订时，最好也到实地察看一下硬件设施、卫生条件、明码标价情况，避免网上宣传与实际不符。
2.预订时最好与商家签订书面合同，应尽量详细约定订餐的价格、用餐时间、菜品名称、房间及用餐人数、付款方式以及违约责任等内容。
3.在结账时养成“先看账单，后结账”的好习惯，认真核对菜品及价格，看实际出菜与预订菜品是否一致；看是否收取了未标明、未告知的收费项目；看是否享受了合同约定的优惠折扣。
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