芹菜怎么洗才干净 清洗芹菜有几种方法

2021-11-05 15:34:31

1、去掉根部。不要急着摘芹菜叶子,先把芹菜的根部去掉,直接将芹菜码放整齐,用刀把芹菜的根部全部切断,这样不会留下一些泥巴或者脏东西,清洗的时候更简单一些。

2、去掉芹菜叶子。虽然说芹菜叶子营养也很丰富,只是那些老叶子吃起来口感发苦,将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小叶子可以留下。

3、截成几截。不要这时候切芹菜,而是直接用刀切成几大截,这样方便清洗。有人会在没清洗的时候将芹菜切小段再清洗,那样反而更容易让芹菜沾染上一些脏东西。

4、清水冲洗多次并浸泡十分钟。先用水龙头的头多次冲洗几次,再放进盆子里一根根捋一下,将上面的泥巴或者虫子卵都去掉,然后放进水盆里加上清水浸泡十分钟,捞出来控水并且切成段制作美食就可以了。

关闭
最新热文