剥菱角有什么好方法 菱角煮成几成熟比较好剥

2021-09-26 16:37:05

1、如果是生剥菱角的话,可以用剪刀将菱角的凹陷处剪开,并且沿着开处继续剪下去;

2、如果是将菱角煮熟了之后再剥的话,可以将煮熟后的菱角对剪开,这样就可以轻松的将外面的硬壳剥去了。

3、还有一种方法就是将菱角中间的两个刺减掉,然后在中间剪成一般,这样就可以用嘴将里面的菱角肉咬出来了。

4、将熟透的菱角的肚皮咬掉或者是用刀切掉,再去掉两个角,然后将菱角的肉取出来就可以了。

5、在煮菱角时,将菱角煮成7成熟,用凉开水过一遍晾干,然后再将菱角煮熟,这样菱角就比较好剥了。

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