浙江2021富春江开渔节暨江鲜大会开幕

2021-07-09 09:59:16

小暑至,盛夏始。经历了4个多月的禁渔期后,富春江正式开渔。7月7日,浙江省二十四节气小暑活动2021富春江开渔节暨江鲜大会在富阳场口镇东梓关村开幕。

上午9点,在东梓关老码头,渔民们举行了每年开渔节的重要仪式——开渔礼,大家伙儿一起向富春江放生鱼苗,祈求新的一年安、丰收。

据悉,“江鲜创意烹饪”大赛决赛是今年江鲜大会的重头戏。现场,6名参赛选手各展身手,将当天新鲜捕获的300斤富春江胖头鱼汇成“一锅鲜”,让慕名而来的食客老饕大呼过瘾。最终,来自江鲜第一锅的柴增健、印香红餐厅的孙鑫辉、亚林餐厅的徐孝青获得本次大赛的冠、亚、季军。

另外,7月7日至10日,市民可以每日登入云享江鲜大会台江鲜券页面,领取“江鲜消费券”,消费券可在场口镇指定民宿、江鲜馆、农特产品店等使用。活动期间,在东梓关村将进行一系列有江鲜特色文化的惠民活动,包括千岛湖啤酒畅饮活动、夜宵市集、“富春山居 味道山乡”农产品市集、露天电影院活动和每日舞台互动游戏等。

“所谓‘未能抛得富春去,一半勾留是江鲜。’东梓关作为‘富春江畔第一村’,将把富阳区美丽乡村的建设重担挑在肩上,以江鲜文化为契机带动富阳全区的农产品销售和农文旅融合。”场口镇党委书记何明葵说,通过此次开渔节活动,富阳决心打响浙江省二十四节气农耕文化品牌,提升产业、美化农村、增加收入、致富农民,全力打造“幸福城市”富阳样板。

活动现场还发布了“云享江鲜大会”台以及 “富春山居·味道山乡农产品云展馆”。杭州日报讯 (作者:记者 王艺霖)

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