周口日报·周道客户端记者 马治卫 通讯员 刘飞
商水县邓城镇牛张庄村，一个农家小院里，36岁的李东峰正和68岁的父亲李军良坐在饭桌旁进行年终盘点，二人通过晒收入，比技能，论输赢。
2021年9月份，李东峰种植的8亩猕猴桃第一年挂果，虽亩产只有1000斤，但每斤可以卖到10元以上，除去各项投资，亩均收入达6000余元。李军良的2亩地收完小麦种玉米，夏秋两季平均亩产1200斤，除去各项投资，亩均收入才1200元。
算账对比，李东峰的种地收入高出父亲一大截儿。李军良不好意思地挠挠头说：“我这个种田‘老把式’，确实落伍了！”
2019年除夕，却是另一番场景，父子俩坐在桌子旁，剑拔弩张，互不相让。“在外地干装修，一年收入四五万元，现在竟幻想返乡种植猕猴桃致富，你脑子是不是坏掉了。"父亲怒气冲冲地说。
“家里有地、有孩子，你和母亲年龄大了，我想帮帮你们。再说，我考察过市场，也钻研过猕猴桃种植技术，我有信心创业成功。”李东峰分辩道。
“创业哪有那么容易，再说种植果树投资大、周期长、有风险，哪有外出挣钱稳当？”李军良沉默片刻，劝说道。
“要不，咱打个赌，两年之内看谁种地收入高，如果我输了，就心甘情愿外出务工！”李东峰斩钉截铁地说。
见儿子铁下心种植猕猴桃，李军良说：“赌就赌！咱家10亩地，我种2亩，你种8亩，到年底按亩均收入算账。”
为降低成本，李东峰从外地买来一批猕猴桃砧木和结穗，按照在县职业技术学校培训的方法进行嫁接，先后嫁接了翠香、瑞玉、阳光金果、金实一号等20多个品种。每个品种的口感，他都了然于心。
为提高猕猴桃的品质，他把邻村“无人问津”的畜粪“变废为宝”，通过发酵转化为有机肥，喷施到果园里。“要想果品好，就得重用农家肥、有机肥，少用化肥、补充生物菌肥。”讲起种植诀窍，李东峰有说不完的话。
在种地方面，父子俩的观念迥然不同。果园里一旦长草，父亲立即拿起锄头除草。李东峰连忙阻止：“果园生草利大于弊，不仅能保持土壤结构稳定，防止水土流失，还有利于蚯蚓繁殖，促进土壤水稳性固粒结构的形成。”父亲听完，气得直跳脚，“我种了几十年地，还没有听说田里长草有好处哩！”
第一年，父亲的2亩地，小麦和玉米大丰收，除去投资，亩均收入1300元。而李东锋种的猕猴桃，才抽枝吐叶，刚长成苗木。饭桌上，父亲得意地呷了一口小酒，拍了拍李东锋的肩膀：“儿子，你可要加把劲呀！”
2021年9月份，李东峰种植的8亩猕猴桃挂果了。由于采取了标准化种植、科学化管理，猕猴桃不仅果肉鲜亮，晶莹剔透，而且口感软嫩，香甜可口。更让人称奇的是，果肉的颜色啥样都有，红心的、黄心的、绿心的……
观念一变天地宽。为打通销路，李东峰通过开淘宝店、直播带货、微信群“圈粉”等形式进行销售，每斤猕猴桃卖到10元以上还供不应求，仅微信固定客户就有300多人。他还积极参加市县两级举办的品牌培训课程、名优产品展销会和推介会等，进一步提升产品的知名度和美誉度。
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