芝士怎么样煮融化 芝士融化的方法

2021-12-30 16:51:33

1、微波炉法。

首先可以把奶酪用微波炉,高火1分钟左右。这样时候已经是成糊了,然后就要快速拿汤匙舀起来,浇到我们想要放置的位置上。要快,不然会重新凝固起来了哦。

2、隔水煮法。

可以在锅里隔水煮,一边住一边用打蛋器打发,注意水温不能太高,保持60°为佳。熔化特别厉害,成液体状,可放入冰箱冷冻2-5分钟,冻成我们想要的软化状就可以了。

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