龙眼的功效和作用 龙眼吃多了上火吗

2021-11-15 16:45:45

听说干的龙眼被称之为桂圆,而湿的桂圆又被称之为龙眼,到底龙眼是干的还是湿的?龙眼有什么样的功效和作用?

龙眼是干的还是湿的

龙眼就是桂圆的别名,干的也叫桂圆龙眼,湿的也是龙眼或者桂圆!干桂圆是由新鲜的桂圆经过脱去水分后制作而成的,在脱水的过程中会有一定的水溶维生素发生流失,因此从营养角度上来看的话,湿桂圆的营养价值会更高一些,但主要功效都是差不多的。但是湿桂圆并不是很耐储存,保质时间较短,而将其制作成干桂圆的话就能保存较长的时间,可用于泡水、煲汤、煮糖水等,因此从保存的角度上来看的话干桂圆会更加方便一些。

龙眼的功效和作用

龙眼的作用与功效有养血补气、安心宁神、利尿消肿,还可以补脑以及治疗感冒、解毒、补充机体营养物质等作用。因为龙眼里面含有大量的维生素以及矿物质,所以也起到健脾功效。

龙眼吃多了上火吗

龙眼吃多了是会出现上火现象的,龙眼属于热的食物,而且含有大量的糖分,如果食用过多,会导致体内产热量增多,从而出现上火的情况,表现为口疮、小便黄、流鼻血等,一般每天吃两三个就可以了。

龙眼吃多少合适

每100克龙眼中含全糖12%到25%,葡萄糖26.9%,蛋白质1.4%,脂肪0.45%,新鲜的龙眼,一天100克左右都是可以的。龙眼属于温的水果,有健脾安神,补血养颜的功效。还有多种维生素和胶原蛋白,可以增加皮肤的弹,降低体内的自由基含量,从而起到抗衰老的作用,建议常可以适当的吃一点,避免暴饮暴食。

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