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为制止餐饮浪费行为，倡导文明用餐，近日，全区反餐饮浪费专项整治行动有序开展，12月“红黑榜”公示。
红榜包括：北干街道心意广场的杭州元港餐饮管理有限公司；位于新塘街道王有史社区的杭州萧山翠姐姐酒店管理有限公司新塘分公司；位于北干街道金城路的杭州柒零壹柒味道工厂餐饮有限公司。
上榜理由为后厨环境卫生干净整洁，店内醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报。
黑榜包括：位于北干街道的杭州萧山北干街道舅舅家餐饮店；位于城厢街道江寺路的杭州萧山城厢周杞酥饼店；位于瓜沥镇东灵北路的艳青餐饮店；位于靖江街道的朱占停馆小吃店；位于进化镇欢潭村的萧山老将餐馆；位于蜀山街道的萧山小念餐饮店；位于闻堰街道的杉羊餐饮店；位于衙前街道的建美海鲜饭店；位于益农镇的慧敏餐饮店等。
上榜理由有后厨卫生环境不整洁，店内未张贴或者摆放反食品浪费标识标语，未落实小份菜等。
据了解，本次行动以社会餐饮单位、连锁餐饮企业、网络订餐单位、“网红餐厅”为重点，加强对餐饮服务单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查，引导督促餐饮服务单位参与节约行动，做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包。
标签： 食品安全
