价格狂降近50%!还要降!杭州人爱吃的这一口,大量上市…

2023-05-12 10:07:15


(资料图)

现在,小龙虾已经到了消费的旺季。上游的供应情况怎么样?

在安徽合肥的周边县域,水系众多、纵横交错,形成了116万亩的虾稻综合养殖。今年,由于天气干旱、产量较少,加上3月倒春寒,气温低,小龙虾投苗时间较晚,安徽合肥地区小龙虾刚刚大量上市,较往年推迟了半个月,预计到五月下旬价格将走低。

安徽合肥养殖户 吴保林:早上的批发价,我们的两虾(一两以上)批发价是每斤38元,七钱到九钱的批发价是每斤22元,四钱到六钱的批发价是每斤16元,和去年同期相比我们的价格上涨了大约20%。

在江苏盱眙,小龙虾也迎来了丰收季。有商户告诉记者由于气温逐渐升高,目前小龙虾价格相比4月份降了近5成,并有望进一步回落。

江苏盱眙某市场小龙虾店主 索红桃:目前,虾的价格降下来了,像现在三四五钱的虾13元、14元一斤,七八九钱的每斤35元。在江苏盱眙的全球龙虾交易中心,商贩们正忙着将今早新收上来的小龙虾分拣、打包,发往浙江、河南、新疆等地。一位从事龙虾交易的经销商告诉记者,今年的小龙虾批发价格相较去年同期略有上涨。随着气温升高,后市价格将走低。目前,拿货行情很好。产地价格下来了,杭州小龙虾市场价格怎么样?

2月底小龙虾刚刚上市那会儿,水产市场批发价最贵70元/斤,不少人直呼太贵了!

杭州水产市场内易顺水产批发商行徐老板告诉记者,而现在小龙虾大量上市,目前大青25元/斤,中青16元/斤,小青10元/斤。目前大部分还是来自湖北潜江,江苏小龙虾4月中旬也开始上市,预计5月大量上市,到时候湖北小龙虾还会再降一波。

余杭农贸市场里,小龙虾现在基本在20元/斤,跟一个月前价格也降了10元/斤。

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