【资料图】
生活中，很多人都不知道脊骨，其实非常简单，下面就是小编搜索到的脊骨相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。
2、一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。
3、猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
4、骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中。
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1、猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。
2、一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。
3、猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
4、骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中。
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