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周口日报·周道客户端记者 张洪涛
“老赵，你这块玉米现在收割有点早，你看，玉米籽粒乳线还没有完全消失，现在籽粒含水量较高，对玉米产量损失较大，晾晒缩水后籽粒也会变得空瘪不饱满，影响玉米品质。如果一周后再收割，估计可以增产5%以上。”日前，在太康县清集镇张子影村赵永红的玉米地头，该镇农技人员张晓东对准备收割玉米的村民赵永红说。
眼下，正是玉米的收获期，广大群众抢抓农时，积极准备收割玉米。但因品种和播种时间不同，玉米的成熟期也存在差异。看到别人收割玉米，部分群众心里着急，不管玉米的成熟程度就准备趁早收割。为确保群众玉米增产，该镇农技人员深入田间地头向群众讲解相关知识，做到科学适时收割，提高产量。
“玉米在完熟期收获产量最高。完熟的标志有三点：一是籽粒乳线消失；二是从外观看植株下部叶片变黄或干枯，果穗苞叶明显变黄枯萎松散，剥开苞叶玉米籽粒变硬发亮，有种子的固然色泽；三是玉米籽粒的下端有黑色层形成。出现以上特征表明玉米已经完全成熟，此时千粒重最高，这个时候进行收割产量最高，进行晾晒时籽粒产量减少最少，而且不易发霉变质，品质好。”张晓东对围观的群众详细讲解。
“那是不是收割越晚产量就越高呢？”这时有群众问道。“当然不是，在玉米进入完熟期后，若不及时收割，玉米会因为秸秆枯萎，出现植株倒伏、果穗倒垂等情况，造成玉米收获时减产损失，同时籽粒养分回流还会降低千粒重造成减产。若阴雨天气多，还易造成玉米籽粒发霉发芽等情况，进而影响品质，因此不易过迟收获。过早或过晚收获都会影响玉米产量和品质，我们要相信科学，适时收割，这样才能保证品质，提高产量。”张晓东认真地回答群众提出的问题。
据悉，在今年玉米播种期、苗期、穗期、成熟期等全生育期内，该镇农技人员经常深入田间地头全程服务“不打烊”，像这样直接在田间地头现场进行技术培训达30多场，直接受益群众1000余人，为增产丰收打下坚实基础。③6
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